11月8日 梅酒「紅翠」新酒発表会・試飲会を行います！

No.1006998
平成30年11月6日

内容

いなべ市梅林公園の「梅」と菰野町発祥の「関取米」でつくった梅酒「紅翠」の新酒が完成

日時

平成30年11月8日（木曜日）午後7時30分

場所

津市栗真中山町433番地 寒紅梅酒造株式会社

市長出席の有無

無

特記事項

三重の梅酒「紅翠」を多くの方々に知っていただき、地域の活性化につなげていくため、今回、新酒発表会および試飲会を開催します。

いなべ福王ラリー実行委員会を中心に発足した梅酒プロジェクトによる三重の梅酒「紅翠」の新酒が出来上がりました。新酒「紅翠」は、菰野町発祥の元祖ブランド米である「関取米」で仕込まれた純米大吟醸を贅沢に使用し、また、三重大学生物資源学部の学生が採取したいなべ市梅林公園の梅の実を加えて製造されました。
「紅翠」は、大変澄んだ飴色、すっきりして飽きのこない味わいで、しっかりとした日本酒を感じさせる、見事な梅酒に仕上がっています。
「紅翠」は、三重県を代表する産品として定着を図り、全国展開を視野に入れながら普及活動を実施しています。